3月28日，重慶火鍋天下宴在武漢良之隆·2023第十一屆中國食材電商節（簡稱：良之隆中國食材電商節）現場舉行了開鍋儀式，這也標志著2023年重慶火鍋全球行（武漢站）拉開帷幕，來自全國各地的商家、專業觀眾等共同見證了此次開鍋儀式。

活動現場。主辦方供圖

據了解，重慶火鍋全球行（武漢站）攜同41家火鍋產業鏈企業一起來到良之隆中國食材電商節，以火鍋為媒，輸出重慶美食文化，推廣重慶美食產業，加強城市文旅融合，舉“重慶火鍋節”及“中國食材電商節”兩大行業頭部展會之力，助力重慶火鍋企業鏈接優質資源、拓寬銷售渠道。

活動現場。主辦方供圖

現場，多家品牌提供了可以試吃的展位，吸引了大量觀眾前往品鑒交流。據統計，開展首日，重慶火鍋全球行展區吸引到來自全國各地的專業觀眾100000+人次；展商對接意向客戶數31170個。

活動現場。主辦方供圖

重慶火鍋天下宴的首次開鍋，也使得良之隆食材電商節上出現排隊用餐的情況。據介紹，重慶火鍋天下宴以二十四節氣與重慶“兩江四岸”獨特城市風貌為靈感，可同時容納24人同桌圍坐涮燙火鍋。“鍋底百變，品牌自選，一鍋人間煙火，嘗盡重慶火鍋，鍋中心以重慶地標建筑疊環出8D山水之城城市景觀，盡釋味覺與視覺的雙重盛宴。”現場相關負責人介紹。

“從來沒有在展會展位吃過火鍋，而且還是這種形式，排隊等位也想要試一試。”到現場觀展的劉先生說道。

活動現場。主辦方供圖

此外，現場還舉辦了“重慶言子四六級”“爆錘無極限”等互動體驗活動，吸引不少觀眾凡參與。

??活動現場。主辦方供圖

紅紅火火的視覺設計、麻辣四溢的味覺刺激，重慶元素的互動游戲……讓重慶火鍋全球行在良之隆中國食材電商節中一經亮相便成為整個展會的吸睛亮點，獲得現場觀眾的頻頻點贊，掀起一股逛展會，吃重慶火鍋熱潮。（馬春鵬）

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