璧山:葡萄“串”起鄉村致富路
游客體驗采摘樂趣。璧山區委宣傳部供圖
在重慶市璧山區方家葡萄園,深紫色的葡萄掛滿枝頭,令人垂涎欲滴。這家葡萄園負責人方進鑫介紹,現在成熟的葡萄叫第二季葡萄,一般成熟期在10月下旬到11月上旬,這個時段正好填補市場空白。
璧山葡萄果粒飽滿、色澤鮮艷、汁多核少、酸甜適中。2012年,“璧山葡萄”獲準注冊地理標志證明商標。2023年,璧山葡萄年產值達5.3億元,帶動農民增收致富,實現了美麗鄉村與高質量發展的有機融合。
標準賦能 擦亮品牌名片
在璧山區大興鎮蓮生村,有一對種植葡萄的黃氏姐妹。姐妹倆攜手建了一座100余畝的葡萄園。這些年,姐妹倆種的葡萄因汁多甘甜而出名,每年上門采摘的游客絡繹不絕。“今年夏天比以往都熱,要是還按常規方法種葡萄,葡萄的品質、產量肯定都會受影響。”姐姐黃惠琴介紹,在政府的指導下,她們采用大棚種植,通過標準化生產技術進行施肥、用藥,實現了保溫、保濕,無論是高溫干旱還是持續降雨都不會對葡萄產生太大影響。“今年,我們葡萄園里的葡萄無論是產量還是甜度,都不比正常年景的差,品質非常穩定。”黃惠琴說。
多年來,當地市場監管、農業農村等部門積極推廣標準化生產技術和管理模式,通過對葡萄的種植、管理、采摘、加工等環節進行全程幫扶和嚴格把關,實現產品良種化、管理標準化、生產儲運科學化。與此同時,當地嚴格規范地理標志專用標志使用行為,組織用標企業開展實務培訓,指導其規范生產、合法用標,并加強品牌保護。
2020年,重慶市璧山區葡萄協會發布璧山葡萄地理標志產品團體標準。截至2023年底,璧山葡萄累計獲得綠色食品認證37個。
科技助力 推動產值提升
每到種植季,大興鎮葡萄種植基地內,機器人“辛勤耕耘”,植保無人機巡田,田間地頭一片機械化作業的繁忙景象。“讓數據多跑腿”的智慧農業,正為傳統農業帶來一場全新的變革,讓農戶種植葡萄變得越來越輕松,實現從“會種葡萄”到“慧種葡萄”的轉變。
多年來,璧山區加強創建現代農業示范園區。目前,當地已成立重慶市農科院璧山分院,組建都市果業、都市特色糧油、渝西蔬菜三大研發中心,形成“1個分院+N個中心+N個示范基地”的科技創新格局。同時,璧山區加強同西南大學校地合作,聯合開展新品種培育、品種優化、山地智慧機械化耕種、標準化種植養殖等科技研發和成果轉化。
截至2023年底,璧山葡萄種植面積已發展到3.24萬畝、年產量5.5萬噸。璧山區先后榮獲“重慶優質葡萄之鄉”“中國優質葡萄之鄉”“中國葡萄無公害科技創新示范縣”“重慶市首批市級現代農業示范園區”等稱號。
產業融通 帶動增收致富
重慶民興葡萄釀酒有限公司是一家專門生產加工葡萄酒的企業,年產葡萄酒300余噸、葡萄汁近1000噸。該公司依托本地優質葡萄和紅酒的廣闊市場前景,一直深耕紅酒釀造,打造出“繼良”等本地紅酒品牌。
發揮葡萄種植優勢,加工生產葡萄酒,是璧山區葡萄產業鏈上的重要一環。“在當地,幾乎稍大一點的農業公司都有自己的葡萄酒產品,為‘一串葡萄’開辟出新天地,極大增加了產業附加值。可以說,葡萄產業的發展,促進了璧山區都市現代農業、旅游觀光農業、休閑度假農業提檔升級。”璧山區市場監督管理局有關負責人表示。
近年來,璧山區將葡萄產業與旅游業、文化產業等深度融合,以璧山葡萄采摘節為抓手,構建“農文旅體康”“吃住行娛購”的全鏈路生態圈,為鄉村振興釋放無限動能。目前,璧山區已連續舉辦了15屆“璧山葡萄采摘節”,平均每年吸引接待游客超15萬人次,逐漸形成了集旅游、觀光、休閑、自駕、采摘為一體的四季觀光現代都市農業園區。今年第十五屆重慶璧山葡萄采摘季期間,游客不僅能夠現場品嘗香甜多汁的葡萄,還可以參加國潮游園會,在手工體驗、農副產品展示、特色美酒品鑒等多個主題區域,體驗“趣味投壺賽”“詩詞飛花令”“燈謎猜猜猜”等國潮活動,感受豐富多彩的鄉村生活。
目前,璧山區主要種植夏黑、美人指、玫瑰香、陽光玫瑰、醉金香等30多個優質葡萄品種,銷售范圍除覆蓋重慶全市外,已輻射到云、貴、川三省,并隨著電商的大力發展,逐步走向全國,實現了“打造一個品牌、帶動一批企業、做強一個產業、富裕一方百姓”。(璧山區委宣傳部)
分享讓更多人看到